那覇でおいしいと評判のヴィーガンレストラン＆カフェ8選

自然食とおやつmana

国際通りからほど近くにある、沖縄県産食材にこだわったヴィーガン料理がいただけるカフェ。提供されるのは「本日のプレート」1種類とヴィーガンスイーツやドリンクのみというシンプルなメニュー。素材の味を活かして丁寧に調理されたメイン料理や副菜がやちむんのワンプレートに鮮やかに盛り付けられ、見た目にも癒やされるお店です。お弁当のテイクアウトも行っています。

使う食材は農家から直接仕入れた自然栽培で無農薬のものばかり。化学調味料や添加物も一切使用せず、動物性食品のアレルギー持ちの方が安心して口に運ぶことができるようにこだわっています。

ララゾルバ

国際通りから徒歩1分のところにある、ヴィーガンのエスニック料理が食べられるお店。
食材は沖縄の旬野菜を使用し、もちろん化学調味料も不使用。本場インドやタイのハーブを使ってルーから作っているカレーなど本格的な味にこだわり、ヴィーガンでない人でも美味しくいただけるメニューが揃っています。

動物性の食材を使っていないとは思えない満足感と彩り満載の野菜中心のメニューで、身体も心も癒やされる人気店です。

リューネス ゆかるひ店

国際通りの中腹から一本入ったところにある「ゆかるひ」内にあるリューネス。
元和食の料理人だったシェフが作る野菜寿司やヴィーガンカキフライ、大豆ミート使用のヴィーガン焼き鳥などは本物に近い味わいを追求し、植物性の食品と分かっていても再現度が高いと評判です。

そば粉不使用のガレットなどさまざまなアレルギーにも配慮し、グルテンフリーや五葷抜きにもこだわっていることで、誰もが安心して食べることのできるメニューが揃っています。

金壺食堂

壺屋にある金壺食堂は、台湾出身の店主が作る台湾精進料理「素食」のバイキング定食がお手頃価格で味わえるお店。お野菜と大豆ミートのハムを使って作られた素朴なおかずとプレーンな白米やおかゆの朝定食が、疲れた身体を整えてくれると長年愛されている名店です。

名物のちまき(300円)は大豆ハムやピーナッツなどの具材がたっぷり入った大満足の一品。午前中のうちに売り切れてしまうので、確実に購入したい場合は前日までのお電話でお取り置きも可能です。

また、ちまきは冷凍便にてお取り寄せ販売も行っています。詳しくは公式X(Twitter)をご確認ください。

南インド料理 マリアラム

マリアラムは南インド料理の菜食定食「ミールス」がいただけるお店。

野菜や豆を使ったカレーや豆乳で作ったヨーグルトなど動物性の食材を使わない精進料理と南インドにあるケララ州の家庭料理がベースとなっており、厳選された食材を使いグルテンフリーにもこだわっています。

スパイスは効いているのに主張が強すぎないから食べやすく、野菜や豆ベースのため重たくならず、かつ物足りなさも感じさせない絶妙なバランスで、ヴィーガンの人からもそうじゃない人からも満足度が高いお店です。

SABORAMI(さぼらみ)

浮島通りにあるグリーンの看板が目印のヴィーガンフレンドリーなカフェ「さぼらみ」。ヴィーガンメニューのほか、魚介を使った料理も楽しめます。

ヴィーガンメニューは誰が食べても物足りなさを感じないように工夫をこらし、沖縄県産の野菜や島豆腐を使った人気のベジキーマカレーも、あえて具材の食感を残すことで食べごたえのある仕上がりに。野菜たっぷりのveganラーメン、veganピリ辛トマトラーメンは五葷抜きにも対応しています。

店内奥にはキッズスペースが用意されていて、お子様連れでもゆっくり過ごせると好評です。

自然派食堂タマテバコ

ちょっとディープな街・竜宮通り社交街にある自然派食堂タマテバコは、アジアン料理や沖縄料理を100％プラントベースの食材で楽しめるお店。

島豆腐のルーローハンや、香味野菜とハーブの自家製ペーストで作ったラクサなど、宗教やヴィーガン、アレルギーで食に制限がある人も、そうでない人でも一緒に楽しめるメニューが揃っています。
お酒にぴったりのメニューも充実しており、沖縄でヘルシーな居酒屋を探している人におすすめです。

リニューアル休業中

浮島ガーデン

沖縄でヴィーガングルメのお店と言えば真っ先に名前が上がる浮島ガーデンは、2023年11月現在リニューアルのため休業中です。
公式サイト、WEBショップなどは現在も利用できますのでぜひチェックしてみてください。