リューネス ゆかるひ店

ゆかるひのキッチンに、リューネスが新しい風とともにオープン。リューネスファンにはたまらない幸せなことです。早速ランチをいただきました。アジアのある国のおもてなしにならい、振る舞われたランチプレートは、とても繊細で、優しく、暖かな味でした。なんといっても美しさだけではなく、味のバランスが何とも言えない美味しさでした。ソースも1つのおかずといいますか重要な役割、それにスープ！命にしみ渡る絶品でした！

ベジタリアン メニュー: 非化学調味料の手作りの品々。大地の恵みのお野菜たちで作られたヘルシーだけどもしっかりお腹が満たされて満足のできるお料理です。

沖縄に在住のヴィーガンの姉の勧めで沖縄旅行の締めに行かせてもらいました。私はヴィーガンではないですが、色彩、食材、味付け、盛り付け、量、バランスと全て素晴らしかったです。お店の雰囲気もスタッフの皆様も品があって、沖縄に次回行く時も寄らせてもらいます。ご馳走様でした。